Desayuno

Desayuno

• CANASTA DE PANES (CADA UNO)
  Croissant, croissant de chocolate, croissant de almendras
• BAGEL LOX
  Salmón ahumado, bagel, tomate, pepino, cebolla roja, alcaparra, queso crema
• TOAST DE AGUACATE
  Pan de carbón, huevo a 63o, chabacano, semilla de calabaza, brotes, jarabe de agave
• SÁNDWICH DE TOCINO DE PAVO, HUEVO Y QUESO
  Tocino ahumado applewood, huevo frito orgánico, queso cheddar blanco, cebolla caramelizada, aioli, pan brioche
• SÁNDWICH DE CROISSANT RECIÉN HORNEADO (AGREGA HUEVO $40)
  Queso cheddar, rebanadas finas de jamón natural, croissant casero
• HUEVOS RANCHEROS
  2 huevos, quesadilla, frijoles negros, queso cotija, salsa ranchera, aguacate
• BURRITO DE DESAYUNO
  Huevo, papa, salsa
• PAN FRANCÉS
  Pan brioche, vainilla, frutos rojos, crema chantilly
• TAZÓN DE DESAYUNO
  Quinoa orgánica, huevo a 63o, cebolla caramelizada, calabacín, pimiento rojo, tomate, aguacate, hierbas frescas.
• PLATO DE FRUTA $120
  Fruta de temporada.

• CANASTA DE PANES (CADA UNO)
  Croissant, croissant de chocolate, croissant de almendras
• BAGEL LOX
  Salmón ahumado, bagel, tomate, pepino, cebolla roja, alcaparra, queso crema
• TOAST DE AGUACATE
  Pan de carbón, huevo a 63o, chabacano, semilla de calabaza, brotes, jarabe de agave
• SÁNDWICH DE TOCINO DE PAVO, HUEVO Y QUESO
  Tocino ahumado applewood, huevo frito orgánico, queso cheddar blanco, cebolla caramelizada, aioli, pan brioche
• SÁNDWICH DE CROISSANT RECIÉN HORNEADO (AGREGA HUEVO $40)
  Queso cheddar, rebanadas finas de jamón natural, croissant casero
• HUEVOS RANCHEROS
  2 huevos, quesadilla, frijoles negros, queso cotija, salsa ranchera, aguacate
• BURRITO DE DESAYUNO
  Huevo, papa, salsa
• PAN FRANCÉS
  Pan brioche, vainilla, frutos rojos, crema chantilly
• TAZÓN DE DESAYUNO
  Quinoa orgánica, huevo a 63o, cebolla caramelizada, calabacín, pimiento rojo, tomate, aguacate, hierbas frescas.
• PLATO DE FRUTA $120
  Fruta de temporada.

A tu gusto

A tu gusto

• HUEVOS A TU ELECCIÓN / OMELETTE
  Con hasta 4 ingredientes, servido con tostadas y papas de la casa

• HUEVOS A TU ELECCIÓN / OMELETTE
  Con hasta 4 ingredientes, servido con tostadas y papas de la casa

Smoothies y Jugos

Smoothies y Jugos

• PLÁTANO FRESA
  Proteína de vainilla, plátano, naranja, fresa
• GREEN GREEN
  Apio, piña, manzana, espinaca.
• FARMERS MARKET
  Apio, zanahoria, betabel, limón, pimienta de cayena.
• DESPIERTA
  Zanahoria, cúrcuma, pimienta de cayena, limón.

• PLÁTANO FRESA
  Proteína de vainilla, plátano, naranja, fresa
• GREEN GREEN
  Apio, piña, manzana, espinaca.
• FARMERS MARKET
  Apio, zanahoria, betabel, limón, pimienta de cayena.
• DESPIERTA
  Zanahoria, cúrcuma, pimienta de cayena, limón.