Desayuno

Desayuno

  • CANASTA DE PANES (CADA UNO)
    Croissant, croissant de chocolate, croissant de almendras
  • BAGEL LOX
    Salmón ahumado, bagel, tomate, pepino, cebolla roja, alcaparra, queso crema
  • TOAST DE AGUACATE
    Pan de carbón, huevo a 63o, chabacano, semilla de calabaza, brotes, jarabe de agave
  • SÁNDWICH DE TOCINO DE PAVO, HUEVO Y QUESO
    Tocino ahumado applewood, huevo frito orgánico, queso cheddar blanco, cebolla caramelizada, aioli, pan brioche
  • SÁNDWICH DE CROISSANT RECIÉN HORNEADO (AGREGA HUEVO $40)
    Queso cheddar, rebanadas finas de jamón natural, croissant casero
  • HUEVOS RANCHEROS
    2 huevos, quesadilla, frijoles negros, queso cotija, salsa ranchera, aguacate
  • BURRITO DE DESAYUNO
    Huevo, papa, salsa
  • PAN FRANCÉS
    Pan brioche, vainilla, frutos rojos, crema chantilly
  • TAZÓN DE DESAYUNO
    Quinoa orgánica, huevo a 63o, cebolla caramelizada, calabacín, pimiento rojo, tomate, aguacate, hierbas frescas.
  • PLATO DE FRUTA $120
    Fruta de temporada.
  • CANASTA DE PANES (CADA UNO)
    Croissant, croissant de chocolate, croissant de almendras
  • BAGEL LOX
    Salmón ahumado, bagel, tomate, pepino, cebolla roja, alcaparra, queso crema
  • TOAST DE AGUACATE
    Pan de carbón, huevo a 63o, chabacano, semilla de calabaza, brotes, jarabe de agave
  • SÁNDWICH DE TOCINO DE PAVO, HUEVO Y QUESO
    Tocino ahumado applewood, huevo frito orgánico, queso cheddar blanco, cebolla caramelizada, aioli, pan brioche
  • SÁNDWICH DE CROISSANT RECIÉN HORNEADO (AGREGA HUEVO $40)
    Queso cheddar, rebanadas finas de jamón natural, croissant casero
  • HUEVOS RANCHEROS
    2 huevos, quesadilla, frijoles negros, queso cotija, salsa ranchera, aguacate
  • BURRITO DE DESAYUNO
    Huevo, papa, salsa
  • PAN FRANCÉS
    Pan brioche, vainilla, frutos rojos, crema chantilly
  • TAZÓN DE DESAYUNO
    Quinoa orgánica, huevo a 63o, cebolla caramelizada, calabacín, pimiento rojo, tomate, aguacate, hierbas frescas.
  • PLATO DE FRUTA $120
    Fruta de temporada.

A tu gusto

A tu gusto

  • HUEVOS A TU ELECCIÓN / OMELETTE
    Con hasta 4 ingredientes, servido con tostadas y papas de la casa
  • HUEVOS A TU ELECCIÓN / OMELETTE
    Con hasta 4 ingredientes, servido con tostadas y papas de la casa
  • Salchicha de pollo
  • Tocino
  • Jamón
  • Espinacas
  • Champiñones
  • Cebollas
  • Tomates
  • Pimientos Rojos
  • Frijoles Negros
  • Albahaca
  • Cilantro
  • Jalapeños
  • Aguacate
  • Queso Feta
  • Mozzarella
  • Queso Cheddar

Smoothies y Jugos

Smoothies y Jugos

  • PLÁTANO FRESA
    Proteína de vainilla, plátano, naranja, fresa
  • GREEN GREEN
    Apio, piña, manzana, espinaca.
  • FARMERS MARKET
    Apio, zanahoria, betabel, limón, pimienta de cayena.
  • DESPIERTA
    Zanahoria, cúrcuma, pimienta de cayena, limón.
  • PLÁTANO FRESA
    Proteína de vainilla, plátano, naranja, fresa
  • GREEN GREEN
    Apio, piña, manzana, espinaca.
  • FARMERS MARKET
    Apio, zanahoria, betabel, limón, pimienta de cayena.
  • DESPIERTA
    Zanahoria, cúrcuma, pimienta de cayena, limón.

Lunch & Cena

Lunch & Cena

  • SOPA DEL DÍA
    Sopa con ingredientes de temporada.
  • ENSALADA CÉSAR
    Lechuga pequeña, crutón de ajo y hierbas, aderezo de parmesano y pimienta negra
  • ENSALADA DE ARÚGULA Y DÁTILES
    Nueces, queso manchego, manzanas granny smith, aderezo de jerez
  • ENSALADA CAPRESE
    Mozzarella fresca, tomate orgánico, albahaca, balsámico añejo, aceite de oliva toscano
  • BURRATA CON PROSCIUTTO
    Arúgula, pesto de albahaca, prosciutto, vinagre balsámico añejo
  • MEJILLONES
    Vino blanco, tomate, chorizo, baguette de ajo crujiente
  • CARPACCIO DE TERNERA
    Solomillo de ternera en láminas finas, parmesano rallado, arúgula, tomate cherry
  • CALAMARES FRITOS
    Salsa marinara, aioli de chipotle, lima
  • BERENJENA PARMESANA
    Sugro de tomate, parmesano reggiano, albahaca
  • RIGATONI
    Costilla boloñesa
  • TORTELLONI
    Espinaca orgánica, ricotta casera, limón, salsa de mantequilla
  • POLLO ALFREDO TORTELLONI
    Salsa cremosa de ajo y parmesano, pechuga de pollo a la plancha, tomate y ejotes
  • POLLO CARBONARA
    Pollo orgánico, salsa de crema de tocino condimentado, lardon de tocino
  • LASAÑA BOLOÑESA
    Boloñesa cocinada por seis horas, pasta fresca, albahaca
  • LASAÑA VERDE
    Champiñones, pesto, mozzarella
  • FETTUCCINE SCAMPI DE CAMARONES
    Salsa de mantequilla de ajo y limón, albahaca, vino blanco
  • RAVIOLI DE CHAMPIÑONES
    Salsa porcini, ajo, queso parmesano, hierbas frescas
  • ESPAGUETI CON BOLOÑESA
    Boloñesa cocinada por seis horas, queso parmesano, albahaca
  • GNOCCHI SORRENTINA
    Salsa de tomate orgánica, queso parmesano
  • ESPAGUETI Y ALBÓNDIGAS
    Albóndigas caseras, sugro de tomate, albahaca, parmesano reggiano
  • HAMBURGUESA
    Empanadas de carne wagyu, queso americano, LTOP, pan blanco, papas fritas
  • PICCATA DE POLLO
    Salsa de alcaparras de limón, puré de papas
  • SOPA DEL DÍA
    Sopa con ingredientes de temporada.
  • ENSALADA CÉSAR
    Lechuga pequeña, crutón de ajo y hierbas, aderezo de parmesano y pimienta negra
  • ENSALADA DE ARÚGULA Y DÁTILES
    Nueces, queso manchego, manzanas granny smith, aderezo de jerez
  • ENSALADA CAPRESE
    Mozzarella fresca, tomate orgánico, albahaca, balsámico añejo, aceite de oliva toscano
  • BURRATA CON PROSCIUTTO
    Arúgula, pesto de albahaca, prosciutto, vinagre balsámico añejo
  • MEJILLONES
    Vino blanco, tomate, chorizo, baguette de ajo crujiente
  • CARPACCIO DE TERNERA
    Solomillo de ternera en láminas finas, parmesano rallado, arúgula, tomate cherry
  • CALAMARES FRITOS
    Salsa marinara, aioli de chipotle, lima
  • BERENJENA PARMESANA
    Sugro de tomate, parmesano reggiano, albahaca
  • RIGATONI
    Costilla boloñesa
  • TORTELLONI
    Espinaca orgánica, ricotta casera, limón, salsa de mantequilla
  • POLLO ALFREDO TORTELLONI
    Salsa cremosa de ajo y parmesano, pechuga de pollo a la plancha, tomate y ejotes
  • POLLO CARBONARA
    Pollo orgánico, salsa de crema de tocino condimentado, lardon de tocino
  • LASAÑA BOLOÑESA
    Boloñesa cocinada por seis horas, pasta fresca, albahaca
  • LASAÑA VERDE
    Champiñones, pesto, mozzarella
  • FETTUCCINE SCAMPI DE CAMARONES
    Salsa de mantequilla de ajo y limón, albahaca, vino blanco
  • RAVIOLI DE CHAMPIÑONES
    Salsa porcini, ajo, queso parmesano, hierbas frescas
  • ESPAGUETI CON BOLOÑESA
    Boloñesa cocinada por seis horas, queso parmesano, albahaca
  • GNOCCHI SORRENTINA
    Salsa de tomate orgánica, queso parmesano
  • ESPAGUETI Y ALBÓNDIGAS
    Albóndigas caseras, sugro de tomate, albahaca, parmesano reggiano
  • HAMBURGUESA
    Empanadas de carne wagyu, queso americano, LTOP, pan blanco, papas fritas
  • PICCATA DE POLLO
    Salsa de alcaparras de limón, puré de papas

PIZZAS (CH/G)

PIZZAS (CH/G)

  • PALMILLA
    Salsa de tomate, aceite de oliva, albahaca (agrega parmesano)
  • HOLY BLANCA
    Queso ricotta, queso fontina, ajo, jalapeños en escabeche
  • SUPREME
    Champiñones, aceitunas, pimiento morrón, cebolla, tomate, mozzarella.
  • PERA Y GORGONZOLA
    Pera caramelizada, miel, prosciutto, nueces, crema
  • ITALIAN JOB
    Provolone, salsa de tomate, champiñones, chorizo italiano, cebolla roja, pimiento
  • PIZZA NOPOLETANA
    La clásica Margarita como la conoces
  • PRIMAVERA
    Pesto de tomate, jamón serrano, arúgula, tomate cherry
  • THE BOMB
    Albóndigas, salsa marinara, cebolla caramelizada, queso provolone, queso ricotta
  • HAWAIANA
    Tocino canadiense, piña, mozzarella, salsa de tomate
  • MEAT LOVERS
    Pepperoni, salchicha italiana, tocino, jamón, salsa de tomate, queso fontina
  • CHEESE PIZZA
    Mozzarella, salsa de tomate
  • NOCCIOLA
    Nutella, crema agria, plátano, fresas, coco rallado tostado, nueces, chocolate liquido
  • MASA DE PIZZA Y SALSA
    Marinara, aderezo ranch, pesto, aceite de oliva
  • CALZONE
    Salami, jalapeño, mezcla de 4 quesos, salsa de tomate orgánica
  • PALMILLA
    Salsa de tomate, aceite de oliva, albahaca (agrega parmesano)
  • HOLY BLANCA
    Queso ricotta, queso fontina, ajo, jalapeños en escabeche
  • SUPREME
    Champiñones, aceitunas, pimiento morrón, cebolla, tomate, mozzarella.
  • PERA Y GORGONZOLA
    Pera caramelizada, miel, prosciutto, nueces, crema
  • ITALIAN JOB
    Provolone, salsa de tomate, champiñones, chorizo italiano, cebolla roja, pimiento
  • PIZZA NOPOLETANA
    La clásica Margarita como la conoces
  • PRIMAVERA
    Pesto de tomate, jamón serrano, arúgula, tomate cherry
  • THE BOMB
    Albóndigas, salsa marinara, cebolla caramelizada, queso provolone, queso ricotta
  • HAWAIANA
    Tocino canadiense, piña, mozzarella, salsa de tomate
  • MEAT LOVERS
    Pepperoni, salchicha italiana, tocino, jamón, salsa de tomate, queso fontina
  • CHEESE PIZZA
    Mozzarella, salsa de tomate
  • NOCCIOLA
    Nutella, crema agria, plátano, fresas, coco rallado tostado, nueces, chocolate liquido
  • MASA DE PIZZA Y SALSA
    Marinara, aderezo ranch, pesto, aceite de oliva
  • CALZONE
    Salami, jalapeño, mezcla de 4 quesos, salsa de tomate orgánica

Kids

Kids

  • ESPAGUETI
    Salsa marinara
  • MAC AND CHEESE
  • PIZZA DE QUESO
  • ESPAGUETI
    Salsa marinara
  • MAC AND CHEESE
  • PIZZA DE QUESO

Postre

Postre

  • PUDÍN DE PASTEL DE QUESO
    Queso crema, fresa, gallleta graham
  • TRES LECHES
    Cajeta, crumble de churro
  • TIRAMISU
    Mascarpone, chocolate, galleta
  • HELADO (POR CUCHARADA)
  • SORBETES
  • Galletas
  • PUDÍN DE PASTEL DE QUESO
    Queso crema, fresa, gallleta graham
  • TRES LECHES
    Cajeta, crumble de churro
  • TIRAMISU
    Mascarpone, chocolate, galleta
  • HELADO (POR CUCHARADA)
  • SORBETES
  • Galletas

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